Wein. Essen. Kunst.
Echte Leidenschaft.
About
WineDineCollective
Unsere Leidenschaft zu Wein und Genuss treibt uns jeden Tag an, Begegnungen zwischen Menschen zu schaffen.
Wir leben das durch Weinevents, gastronomische Beratung und einzigartige Produkte - für Menschen die das Besondere suchen.
Für die Leidenschaft zu Wein & Kulinarik veranstalten wir regelmäßig exklusive Events – von Pop-ups in Weinbars über Wine Takeovers in Restaurants bis zu geführten Tastings zu besonderer Küche. Wir bringen Menschen mit derselben Leidenschaft zusammen – und mit den Leuten dahinter. Begleite uns und entdecke besondere Weine, deren Geschichten und tauche ein in die Welt hinter dem Glas.
Wine & Dine
Vinossage
Wein soll nicht kompliziert sein, darf laut sein, darf anecken und bunt sein. Wein soll in erster Linie Spaß und Leichtigkeit bringen.
Genau das soll jedes Glas, jedes Produkt und jeder Moment vermitteln.
Jedes Label ein Unikat, jedes Produkt ein Statement.
Man findet uns in ausgewählten Locations, wo man genauso denkt wie wir — dass ein besonderer Abend eine besondere Flasche verdient.
Vinossage ist auch ein Private Label Konzept
Gemeinsam mit befreundeten Winzern und Künstlern kreieren wir limitierte Produkte, die Geschichten erzählen.
Individuell, limitiert, unverwechselbar.
Guter Service ist der stärkste Umsatzhebel, den Hotellerie und Gastronomie haben – und trotzdem wird das Potenzial im F&B-Bereich viel zu oft liegen gelassen: unsichere Mitarbeiter, unklare Abläufe, ungenutzte Verkaufschancen an jedem Tisch. Genau da setzen wir an.
Wir bringen Struktur und Selbstbewusstsein in euren F&B-Bereich – Wein ist dabei ein wichtiger Baustein, aber nie das einzige Thema. Unser Consulting reicht von der Analyse eures aktuellen F&B-Standes über professionelles Lagermanagement bis hin zu Service- und Sommelierschulungen für euer gesamtes Team.
Am Ende geht es immer um eines: Getränke- und F&B-Umsätze steigern und euer Team befähigen, Gäste selbstbewusst und mit Freude zu bewirten.